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Receita: Pão de Queijo Recheado de Bacon!

Pão de Queijo Recheado de Bacon
6 copos de polvilho doce
2 copos de leite
1 copo de água
1 copo de óleo
5 ovos
1 copo e meio de queijo ralado
Bacon a gosto

Modo de Preparo:
Em um recipiente, coloque primeiro todos os líquidos. Logo em seguida, acrescente o polvilho. Amasse bem a massa e acrescente ovos e logo depois o queijo.
Enrole a massa, e em seguida, achate-a no meio.
Coloque o bacon e enrole-a novamente. Asse por 25 minutos. =P

Curiosidade: O pão de queijo surgiu no século XVIII, nas cozinhas das fazendas mineiras. Para incrementar o biscoito de polvilho, foi acrescido o queijo. O resultado foi um quitute delicioso que já ganhou o Brasil e vem ganhando também outros países. São cerca de 350 empresas devidamente legalizadas com sua grande maioria localizada na região Sudeste, principalmente em Minas Gerais e também São Paulo.

Pãozin Di Queijo Fresquin Uai!

Pão de Queijo & Cia. Maria de Fátima

A filha da Maria de Fátima estuda aqui no Uni Bh, e sempre chegava em casa reclamando dos lanches da faculdade. Foi então, que Maria teve a idéia de vender pães de queijo na porta da facul, já que tem sua própria fábrica de pães de queijo há 2 anos.
Começou vendendo pão de queijo e sanduíche natural. Na época de inverno, vende caldos de feijão e mandioca (Sucesso!!!) e trará, ainda esta semana a tão esperada canjiquinha! =D
Maria vende seus produtos aqui no Uni com o maridão, filhote e com a sobrinha: Camila. Tem 3 meses de praça e só vende à noite.
É uma pessoa super cuidadosa e higiênica, preocupa-se muuuuito com a qualidade de seus produtos, sendo todos fresquinhos e feitos no dia.

Carrinho de Pipoca

Curiosidade: Quem inventou a combinação filme com pipoca? O norte americano consome cerca de 17 bilhões (!!!) de sacos de 250 ml de pipoca por ano! Os vendedores de pipoca americanos ganhavam a vida com seus carrinhos em parques e feiras. Com o advento do cinema, eles também procuravam as portas dos cinemas para vender suas pipocas. Os adolescentes e as crianças, nas cidades interioranas americanas adoravam pipoca. O costume se espalhou! Descobriu-se que o lucro delas era enorme! Eles ganhavam mais do que os próprios cinemas. Daí surgiu à idéia: pipoca e Coca-Cola! Foi uma mina de ouro. Atualmente os cinemas ganham mais vendendo pipoca e refrigerantes do que vendendo os próprios ingressos. Quando surgiu a TV, observou-se que, com a queda das entradas de cinema, caiu, e muito, o consumo de milho de pipoca. =/

Olha a Pipoquinhaaa, Quem Quer??

Nanias (O Substituto)

O mais novo pipoqueiro que apareceu no pedaço do Uni é o Sr. Nanias, “O Substituto”. Sabe por que substituto? =D
O famoso titular do carrinho de pipocas com bacon e pipoca doce (Paulinho) não resistiu à tentação de comparecer a esta edição do Expominas para conhecer e testar a qualidade da cachaça mineira, aproveitando pra vender algodão doce. Logo, Nanias assumiu o posto e até então mandando super bem! Sempre simpático (não a princípio) o pipoqueiro substituto exerce a profissão há 28 anos, profissão essa herdada de seu pai, e com a qual formou os 4 filhos.
Atualmente marca presença com seu carrinho de pipocas na Av. Afonso Pena e no Mineirão (Há 17 anos). Mas não é só de pipocas que viverá o homem. Nanias também vende em seu carrinho emprestado coquinho e amendoim torrado. Trabalha na faculdade Uni no período da noite. Vende saquinhos de pipoca que custam entre $1, $2 e $3 reais. Éééééé, Paulinho que se cuide! =]

(Bate Papo)

(De amarelo: Sandra! E a marrom bombom: Marta!)

Sandra Ambrósio (A tia dos Doces)

Ela vendia bolos no Colégio Batista. Um dia ela passou em frente ao Uni Bh, viu uma moça vendendo bijuterias e teve a brilhante idéia de começar também a comercializar por essas bandas. Começou na parte da manhã. Após um tempo, o Uni pediu que todos os "quituteiros" se retirassem por causa de um camelô. Sandra ficou afastada por um tempo, mas logo voltou.
Começou a vender guloseimas para ajudar na renda da família, pois o marido estava desempregado e ela estava mexendo com a sua aposentadoria, sendo a idéia sugerida pela prima. A tia vende na porta do Uni já faz 3 anos.
Passou a vender à noite porque segundo a própria, o retorno é mais rápido! =)
Anda vendendo pães de mel, bombons, trufas, brigadeiros, tortas de frango e sanduíches naturais.
O (muito) interessante, é que ela é formada em administração pública pela Fundação Getúlio Vargas, e sempre foi diretora administrativa (?!)
Ela diz que quer voltar a vender no período da manhã, no próximo semestre.

Marta (A tia das Balas)

Vende balas no Uni Bh a mais de 5 anos. Começou quando a filha estudava na própria facul. A princípio, vinha apenas fazer companhia para a filhota. Foi daí que surgiu a idéia! Gosta de vender coisas que ninguém vende. :D Marta vende balas, pirulitos, chicletes, pipocas, salgadinhos e muito mais. Só trabalha a noite, pois tem uma saída ($) muuito boa, e porque não gosta de vir durante o dia (preguiça), hehe.

- Valeu tias. (:

Curiosidades...

Na sociedade atual o chocolate possui uma característica interessante servindo como um substituto à linguagem no relacionamento humano, estabelecendo relação de comunicação de laços de amizade, solidariedade e amor. Dar uma caixa de bombons pode significar: "feliz aniversário", "boa viagem", "desculpe-me", "saúde" ou "estou apaixonado por você". Trata-se de um presente difundido no Dia dos Namorados, Dia das mães e em alguns países também se valem de bombons para recompensar os filhos exemplares. Durante a Páscoa é transformado em coelhos e ovos, símbolos da Ressurreição de Cristo.

Música =D

Obs.: O Espião foi o apelido que coloquei a esse nosso grande amigo e figuraça Joaquim. O cara é totalmente discreto, fica sempre na retaguarda e parece desconfiado. Um verdadeiro Sherlock Holmes!!! :D

Ah, já ia me esquecendo. Perguntei ao Espião o que ele mais gostava de fazer nas horas de ócio dele (suuuper raras)! E ele revelou que adora ouvir música. Adivinhe você, qual música Joaquim mais curte? Não, não podia ser outra a não ser essa mesmo. Com vocês...

Tim Maia - Chocolate
Chocolate, chocolate, chocolate
Eu só quero chocolate....Só quero chocolate
Não adianta vir com guaraná pra mim
É chocolate que eu quero beber
Não quero chá, não quero café
Não quero coca-cola, me liguei no chocolate
Eu me liguei, só quero chocolate
Não adianta vir com guaraná pra mim
É chocolate que eu quero beber
Chocolate, chocolate, chocolate
Eu só quero chocolate... Só quero chocolate
Não adianta vir com guaraná pra mim
É chocolate que eu quero beber
Não quero chá, não quero café
Não quero coca-cola, me liguei no chocolate
Só quero chocolate
Não adianta vir com guaraná pra mim
É chocolate que eu quero beber
Chocolate, chocolate, chocolate
Eu só quero chocolate...
Não adianta vir com guaraná pra mim
É chocolate que eu quero beber
Chocolate, chocolate, chocolate
Ui u uuuu...chocolate, chocolate, chocolate
Chocolate, chocolate, chocolate
É proibido fumar, chocolate, ui, ui ui...
É proibido fumar

É proibido fumar

Receita: Bombom de Morango

Ingredientes:
20 morangos com talinho;01 lata de leite condensado;1/2 colher (sopa) de manteiga;02 colheres (sopa) de coco ralado;500 gr. de chocolate em barra (branco ou preto);
Preparo:
1. Lave o morando com cuidado para que não caia o cabinho, reserve.2. Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e o coco ralado, mexendo sempre até ficar no ponto de beijinho (até soltar da panela), deixe esfriar.3. Cubra o morango com beijinho, cuidado para que não fique com muito beijinho. Reserve.4. Derreta o chocolate em banho maria e banhe o morango dentro do chocolate.5. Pendure o morango em pregadores de roupa em um lugar fresco para que o chocolate endureça, ou se preferir coloque-os deitados em um prato e coloque na geladeira.
Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 20 unidades

O Espião

Nome: Joaquim (Mais conhecido como O Espião)
Profissão: Motorista de Van, Vendedor de Guloseimas, Espião. =P

Joaquim começou a vender seus bombons a mais ou menos 4 meses na porta do Centro Universitário de Belo Horizonte =).
Como faz o transporte de alunos da faculdade vindos de Betim, aproveita seu tempo entre início e término das aulas para comercializar os bombons caseiros feitos por sua cunhada. Joaquim trabalha apenas no turno da noite (19h00 as 22h20) só no Uni. Já à tarde, o batente passa a ser no Conselho Tutelar de Betim. Tira uma renda de $70 à $80 reais por dia na venda de suas guloseimas. Vende por $1 real cada bombom. Os sabores são variados passando pelos recheados com morango, abacaxi, uva e coco até chegar ao meu preferido: O de nozes! =D

O mais Pedido: Bombom de Morango. Aí vai a receita que o Espião, gentilmente cedeu pra gente!!!